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Cocina Con Firma - Andoni Luis Aduriz
Infohash:
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Type:
Other Ebooks
Title:
Cocina Con Firma - Andoni Luis Aduriz
Category:
Other/E-books
Uploaded:
2010-12-01 (by chusca )
Description:
Este gran chef inició sus andaduras de la cocina en una pizzerÃa, era un trabajo de fÃn de semana y vacaciones, mientras, estudiaba en la escuela superior de cocina de San Sebastián. Trabaja, entre otros, con Ramón Roteta, Hilario Arbelaitz, Jean Louis Neichel, Juan Mari Arzak, FermÃn Arranbide y Pedro Subijana. Forma parte del equipo de El Bulli (1990-1991), comandado por Ferran Adrià . Finalmente (1996), desempeña las funciones de jefe de cocina con MartÃn Berasategui.
Su reconocimiento le llegó en 1998 y desde entonces los premios no han cesado. A sus 34 años, posee un restaurante de prestigio, el Mugaritz. Su cocina está impregnada de pasión, con una variedad de platos creativos, llenos de colorido y gran sabor.
Files count:
3
Size:
6.03 Mb
Trackers:
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Files:
1. Cocina.Con.Firma.Andoni.Luis.Aduriz.PDF.by.chuska.{www.cantabriatorrent.net}/Aduriz.frontal.jpg 55.07 Kb
2. Cocina.Con.Firma.Andoni.Luis.Aduriz.PDF.by.chuska.{www.cantabriatorrent.net}/Cocina.Con.Firma.Andoni.Luis.Aduriz.PDF.by.chuska.{www.cantabriatorrent.net}.pdf 5.98 Mb
3. Cocina.Con.Firma.Andoni.Luis.Aduriz.PDF.by.chuska.{www.cantabriatorrent.net}/LEEME.txt 55 bytes